中新网安徽新闻1月13日电（王玉美 陈璐）近日，在休宁县流口镇流口村的羊肚菌种植基地，16座钢架大棚披上了一层厚厚的“稻草衣”。走进棚内，湿润的土壤中密密麻麻的菌丝正悄然舒展，已形成原基。
羊肚菌作为珍稀食药用菌，对温湿度极为敏感。稻草天然中空的结构，既能隔绝冷空气、减少热量散失，又可吸收日光热能，平衡昼夜温差。同时，羊肚菌喜弱光，稻草能将强烈直射光转化为柔和散射光，模拟出原生林下的荫蔽环境，避免强光抑制菌体发育。
基地里，工人们正有序地将稻草扎成草席，仔细铺盖在大棚膜上。基地负责的人介绍说：“我们从种植到培育的全流程，都坚持采用天然材料。这样不仅成本更低、更环保，也符合绿色农业的发展趋势。”
据了解，去年三月基地首次大规模种植羊肚菌喜获丰收，今年是第二年规模化种植，菌种于去年11月播下，现已进入出菇关键期。流口村驻村说：“鲜菇市场价每公斤能卖到120元以上，目前供不应求，预计春节后就能上市。”
近年来，流口镇立足生态优势，积极打造“一村一品”食用菌特色产业，成功种植羊肚菌、黑木耳、红托竹荪等品种，弥补了单一茶产业发展的结构性短板，持续推动农业提质增效。
下一步，依托新安江源区食药用菌生态种植与示范基地，流口镇将继续扩大食用菌产业规模，深化与黄山学院合作，注重新菌种培育与标准接种车间建设，提升菌棒产量与质量。让这朵“小菌菇”真正成为带动村民增收、助力乡村振兴的“新引擎”。（完）
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