寒凝黑土，雪覆英城；平金相约，同心筑梦。12月29日，由四平市委、四平市人民政府主办，市总工会、金华市总工会、市文广旅局、市直机关工委及铁东区政府一起承办的2025-2026新雪季“百万员工上冰雪”系列活动之四平市员工冰雪体会赛暨四平·金华员工冰雪沟通赛在叶赫皇家山滑雪场满意闭幕。这场以“冰雪结缘话协作 两地同心启新程”为主题的冰雪盛会，是深化饯别习“统筹生态环境保护和绿色低碳展开，使用冰雪、自然风光、民族风情等特征资源展开旅游业”重要指示精力的详细举动，也是执行吉林省总工会“百万员工上冰雪”活动要求的生动实践。2000名四平员工代表与110名金华员工代表团成员齐聚冰雪赛场，以雪为媒、以赛会友，在银装素裹的北方地区天地间，续写平金对口协作新篇章，为冬日的四平注入斗争生机。
上午9时20分，叶赫皇家山滑雪场暖意融融，作为活动重要配套的四平、金华美食展首先露脸，黑土风味与江南特征美食香气交错，成为本次活动的“人气打卡地”，让两地员工在品尝特征甘旨中拉近情感间隔，为活动预热升温。
据悉，美食体会区紧扣“以食为媒、以赛会友”的核心理念，作业人员精心遴选兼具地域特征与文明根由的风味好菜，打造出“冰雪+美食”的沉溺式体会场景。在四平本乡美食阵列前，不少门客停步品尝。百年非遗李连贵熏肉大饼外皮酥脆、内馅鲜香，咬下瞬间肉香与饼香交错；伊通烧鸽子外皮焦脆、肉质新鲜，尽显东北烧烤的共同风味；还有四平特征玉米汁、玉米饼等杂粮美食，口感浑厚、养分丰厚。此外，铁锅炖江鱼、杀猪菜等经典东北硬菜在现场小火慢炖，咕嘟冒泡的汤汁蒸发着热气，一口下肚便能遣散冬日的冰冷；糖炒栗子、烤红薯等风味小吃也各展所长，将四平饮食文明的豪爽与浑厚展示得酣畅淋漓。
“第一次来四平，没想到这儿的美食这么有特征。特别是那个李连贵熏肉大饼，和咱们金华的小吃风格彻底不一样，香而不腻，特别好吃。在滑雪场玩完雪，来上这么一口热乎的，太舒服了。”来自金华的员工告知记者。
9时30分，活动正式拉开序幕。跟着洪亮的枪动静起，各参赛部队协同发力、默契协作，手中的冰钎与冰面冲杰出洪亮动静，化作猛进的号角，在雪场上久久回旋，充沛显示了两地员工团结一心、奋勇当先的强壮凝聚力。
与此一起，各项赛事与体会活动同步有序展开，雪场遍地一派如火如荼的现象。文明体会区中，“冰上同心圆”“破冰猛进”等兴趣项目前人头攒动，洪亮的欢笑声、呐喊声此伏彼起，尽显冰雪运动的朴素兴趣；冰上赛场内，“一击即中”“聚力前行”等项目精彩演出，参赛员工们凝思聚力、奋勇当先，演出着速度与技巧的精彩比拼，引来现场阵阵喝彩；雪道之上，“腾跃叶赫”“并肩启航”等项目中，员工们身姿强健、沉着滑行，展示出厚实的冰雪运动技术与高昂向上的精力风貌。
值得一提的是，为了杰出平金对口协作，本次体会赛还特别设置了“堆金积玉”冰雪闯关赛。赛事美妙交融两地工业特征，将金华火腿造型道具交代、四平玉米模型道具传递与冰车冲刺等关卡有机串联，让两地员工深入感触互相的地域文明与工业优势，完成了协作与兴趣的完美交融，成为雪场上最动听的风景线。赛场之上，两地员工互相打气、互相喝彩，早已将输赢置之不理，更垂青这份跨过千里的沟通友情；赛场之下，咱们围坐畅谈，沟通作业日子感悟、讨论工业协作机会，黑土文明的厚重朴素与江南文明的温婉灵动在冰雪间磕碰交融。
赛场旁的美食体会区里，金华特征美食相同备受喜爱，构成南北风味磕碰的共同景致。软糯甜美的金华酥饼层次丰厚，咬下后芝麻香与梅干菜香在口中散开，与四平玉米制品的浑厚口感相映成趣；鲜美的金华火腿切片摆盘，或调配蔬菜炒制，与东北酸菜炖猪肉的咸香风味构成互补。两地美食在门客的唇齿间完成了一场跨过地域的文明对话，让咱们在品尝美食的一起，感触到了饮食文明的包容性。“平常很少能吃到正宗的金华美食，这次在美食区尝到了金华酥饼和火腿，滋味特别好。没想到咱们东北的酸菜炖猪肉和金华火腿调配起来也很调和，这种南北美食交融的感觉很美妙。赛场上的‘堆金积玉’闯关赛把两地特产融进去，特别有意义，能够感觉到两地协作的诚心。”我市员工高天杰说道。
作为“百万员工上冰雪”系列活动的重要组成部分，本次冰雪沟通赛并非单一赛事，而是市总工会精心策划的配套举动完善、惠及面广的综合性活动。除现场赛事与美食体会外，市总工会还同步展开“燃情冰雪·匠心赋能”员工冰雪技术训练，面向两地员工发放1.5万张冰雪消费券，以实打实的举动推进两地员工冰雪体会常态化、快捷化，实在把服务员工落到实处。
此次活动的举行，是我市总工会深化“当好主力军·建功新四平”主题实践活动的详细举动，更是推进平金两地对口协作走深走实的生动缩影。从金秋婺江的文明互鉴到冬日英城的冰雪相拥，平金两地工会一直以员工需求为导向，以协作共赢为方针，不断建立沟通平台、立异协作载体。本次冰雪沟通赛不只丰厚了两地员工的精力文明日子，宏扬了劳模精力、受人支配精力、工匠精力，更以冰雪为枢纽、以美食为桥梁，进一步深化了两地资源互通、情感共识与协作互信，为助力四平冰雪经济高水平质量的展开、推进平金对口协作晋级注入了微弱动力。（记者 崔圣驰 张玥琦）
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