冬日暖阳下，青岛市即墨区移风店镇小欧村的蘑菇大棚内菌香四溢，一排排菌棒规整摆放，朵朵平菇丰满新鲜，栽培户王丰宇正带着乡民忙着采摘、分拣、包装，一派丰盈繁忙的现象。
本年45岁的王丰宇深耕蘑菇栽培20余年，从跟从爸爸妈妈小规模试种，到现在成为当地食用菌范畴的“技能土专家”，他不断探索立异：改用玉米芯、棉籽壳等抛弃质料制造熟料菌棒，既提高接种成功率和蘑菇质量，又完成资源循环使用；精准把控大棚温度、湿度与光照，让蘑菇从12月到次年5月可接连采摘3茬，一个大棚总产量达7万多斤。
现在，王丰宇运营着6个蘑菇大棚，以3-4元/斤的安稳批发价供给商场，一棚年纯收入超20万元，日子过得红红火火。致富不忘乡邻，他的大棚终年为邻近乡民供给工作岗位，让无法外出务工的劳动力完成“家门口工作”，临村乡民张淑珍在这里务工，月收入达3000多元，既能赚钱又能照料家庭。
近年来，即墨区推行“公司+基地+农户”运营形式，大力扶持大棚蘑菇等绿色工业。王丰宇凭仗科学栽培与诚信运营，让小蘑菇既丰厚了市民“菜篮子”，又鼓起了自己和乡邻的“钱袋子”，成为村庄复兴路上的生动注脚。（通讯员 张涛 翟晓月 记者 谷正原）
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